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星巴克与Chipotle 当前局势以不同的方式影响了两家公司

2021-01-22 16:37:01   来源:  

星巴克(NASDAQ:SBUX)和Chipotle Mexican Grill(NYSE:CMG)都是出色的业务,彻底改变了各自的食品和饮料类别。无处不在的咖啡馆连锁店使人们每天为喝一杯乔而支付溢价变得很时髦,而受得克萨斯州墨西哥启发的快速休闲先驱者很快就成功地提供了新鲜,美味的食物。

Chipotle现在是炙手可热的股票,因为其股价在过去12个月中上涨了约70%。从当前局势中完全康复后,其业务已恢复增长。与之形成鲜明对比的是星巴克,其最近一个季度的销售额仍低于去年同期。

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星巴克的案例

如上所述,星巴克在2020年第四季度(截至9月27日)的收入为62亿美元,比去年同期下降8.1%。但是,与2020年第三季度的38.1%下降相比,这一数字有了很大的改善。

很明显,在建立就地避难所订单的早期,随着人们开始在家工作,不再通勤到办公室,星巴克对客户早高峰的依赖将受到负面影响。在被迫关闭大部分商店后,星巴克公司拥有的约98%的商店在第四季度末恢复营业。

在家上班的趋势的持久性和规模尚不确定,但该公司预计将在2021财年录得可观的收益。管理层指引,全球可比商店的销售或组合明年将飙升18%至23%。美国市场细分市场至少增长了17%。

为了实现这一目标,星巴克将需要继续严重依赖其日益重要的移动平台,该平台目前拥有1930万名90天活跃奖励会员。该移动应用程序以及不断扩展的直通车业务使最近一个季度的美国销售量增长了75%。

虽然约15,000星巴克的近33000商店都位于美国,经济增长将主要通过在未来十年国际扩张的推动。在12月的公司两年一度的投资者日期间,首席财务官Patrick Grismer表示,公司“到2030年将在100个市场中开设约55,000家商店”。这种增长的大部分将来自中国,星巴克有望在2021财年在中国开设600家净新店。

由于咖啡连锁店有雄心勃勃的计划在全球占据主导地位,因此当前局势将被证明是星巴克的热门话题。

Chipotle案

即使在全国范围内限制室内用餐,Chipotle的业务也已配备齐全,可以成功应对这种流行病。在2019年期间,该公司几乎在其所有商店中完成了移动订单接货架的安装。而且它已经开始添加Chipotlanes(直通车产品)以及为饥饿客户提供的送货选项。有了这个坚实的基础,数字销售(包括取货和送货)已经增长了90%,在2019年占销售额的18%。

然而,当前局势的发作是这些举措的最终压力测试,Chipotle对此反应非常强烈。在第二和第三季度到2020年,数字销售量比去年同期增长了两倍多,现在这个渠道占了总收入的近一半。这是健康危机如何加速消费者行为转变的一个很好的例子。Chipotle准备满足那些渴望。

在最近一个季度实现了14.1%的销售增长并开设了44家新餐厅之后,Chipotle有望继续扩大其业务范围。现在,它拥有2,710个营业地点,但是首席执行官Brian Niccol有信心,他的公司最终可以积累超过6,000家餐厅。本机的增长添加到谱曲仍处于高单位数百分比增加,投资者有充足的约助威。

Chipotle将技术融入其业务模型的持续目标正在取得回报。它的1700万奖励会员为企业提供了宝贵的机会,以增加与忠实客户的互动,这将支持公司的扩展计划。

投资者要点

这两个业务都朝着正确的方向发展,并且正在从大流行造成的破坏中反弹,尽管步伐不同。由于星巴克因在家上班而导致的通勤时间减少而受到伤害,因此Chipotle的快速休闲操作,可负担的菜单项以及易于运输的食品使其非常适合当前情况。

我相信这两家公司都是很棒的公司,但是Chipotle现在是最好的选择。当前局势的直接结果是其竞争地位得到了加强,并且该业务展现出更好的增长前景,尤其是在美国


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